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僵屍洞 不是牛街不是南鑼鼓巷!這才是北京最有味兒的胡同,好吃好玩

發布者:風俗文化網 發布時間:2019-03-18标簽: 北京 不是 好吃 胡同 味兒 最有 才是 鑼鼓巷 牛街 好玩
原标題:僵屍洞 不是牛街不是南鑼鼓巷!這才是北京最有味兒的胡同,好吃好玩


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惠豐門釘肉餅的前身就是傳說中的“合義齋”,1927年就開始營業了,差不多是個百年老店了!門釘肉餅,爆肚,老湯醬肉~

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白毛煎餅王

糟溜魚片,食材是龍利魚,因為沒有魚刺, 吃起來很痛快,裡面還有銀耳,口感爽滑,酸甜适合,味道、火候,都特别到位!

炒的、煮的、醬的、烤的、涮的倍兒全乎

他家的門釘肉餅不愧是招牌,皮大餡趁熱吃特别香!傳統的牛肉大蔥餡,一咬一股肉湯汁流出來,湯汁鹹鮮,外焦裡嫩、味道獨特~